“具有地缘特点、和本地生活相关的品类和服务开始进入电商版图，本地化的电商需求，需要不同的供应链管理方式和不同的物流、服务支撑，这些成为催生新兴电商平台的机会。下厨房经过四年社区运营及用户积累，初试平台式电商，成绩斐然。下厨房在社区未来发展和社区电商的独特形态上，有非常深入、成熟的思考，相信未来会不断推出符合用户需求的好产品，我们对下厨房的市场前景非常看好。”--吴海燕 华创资本合伙人

电商是卖东西，媒体是讲故事，但这两者的边界正在移动端变得越来越模糊。“下厨房” 和 “易果生鲜” 刚刚在上海宣布了战略结盟。这一次，社区起家的美食平台与传统生鲜电商决定走到一起，在新媒体和电商领域展开深度的合作。

对于这次合作，下厨房的内容将被用于易果生鲜以及以易果为供应商的天猫超市。

“在易果上面买食材的用户对菜谱的需求是天然的，当我们告诉 TA 购买的食材可以如何烹饪的时候，等于给消费者提供了更多的解决方案和便利。” 在易果生鲜创始人金光磊看来，下厨房社区以及当中优质的 UGC 内容将为易果在内容传播和销售渠道的拓展上助力不少。

下厨房的 CEO 和创始人 Tony 表示，此次战略合作其实已筹划已久，“我们去年准备做电商模块的时候就发现，生鲜（品类）和我们内容是最紧密贴近的。今年我们真正切入这个领域的时候，选择了先从互联网上相对饱和以及成熟的供应模式去切入，包括厨房的器具、家电。但我们其实一直在寻找有哪个合作伙伴能够帮助下厨房的用户解决跟生鲜、食品最贴合的需求，这是我们最早跟易果建立合作的思路。”

另一方面，易果生鲜将根据下厨房的用户需求，扩充全球供应链，提供更多样和精准的商品。“易果” 09年 从水果、甚至是进口水果一个品类扩展到国产水果、蔬菜、禽蛋、肉类、水产、烘焙等的生鲜全品类，是一个很关键的动作。而如今，虽然生鲜领域扎堆的人多了，但真正做到全品类的玩家仍有限，原因是后端的操作管理难度非常大，涉及到采购、仓储、物流各个环节的重新改造。这段 1+N 的路，他们花了 6年 的时间，仍在不断摸索。

而一个完整的菜谱背后是各个生鲜品类的交错组合，若 “下厨房” 想在社区里实现食材的一键购买，客观上来看，主打全品类的 “易果” 确实是个较理想的合作伙伴。另外，让一个以轻量取胜的线上社区自己去涉足又累又重的生鲜供应链，显然也不是一个明智的选择。

事实上，两家的合作已经试水了近 200 天。打开下厨房 “市集” 里的 “果蔬生鲜” 频道，你可以一眼看到很多来自 “易果” 的商品。Tony 表示，目前生鲜在整个下厨房电商业务当中的比重大概为 16%，其中 “易果” 的占比约 90%。不过目前合作的 SKU 数目不到 50 个，“从用户需求端来说，很难找到一个很清晰的规律，其实也是相对复杂的，所以我们选择一步步尝试，而不是一下子对接海量的商品。”

另外，下厨房在刚过去的 11月 份进行了一次较大的改版，除了加强易果的入口外，菜谱也重新以杂志风进行首页瀑布流形式地呈现，并通过每日合集的方式来推送。

Tony 展示了一个穿插在食谱当中的购买按钮，如果你不仔细看、很难发现。“我们在这次改版里面，已经逐步在地做一些探索和发出一些信号。希望通过这种引导式的消费，基于内容、从内容出发，再导入到商品购买的路径。”

所谓 “所有的相遇都是久别重逢”，在社区里找到同类、找到共鸣一直是垂直社区最吸引人的地方。同时，家庭用户通过线上一站式购买生鲜的需求也在变得越来越强烈。对于“下厨房” 的这次合作来说，关键还在于，能否在内容和分享当中，将用户对商品的选择自然地嫁接起来，换一个更恰当好处的场景和方式来满足大家 “逛逛逛”+“买买买” 的需求。

下厨房创始人、CEO Tony

王旭升（Tony），下厨房创始人、CEO。2008年加入豆瓣网，成为第一个设计师；参与读书、电影、音乐、同城等多线产品的早期设计以及优化，后期转任社区产品经理，管理小组，以及负责搭建豆瓣小站，为品牌入驻豆瓣提供基础服务。2011年，创建下厨房。以干净，有情感的设计和文案风格吸引大量原创的美食作者，间接地树立了美食菜谱领域的设计标准。